최근 건강 트렌드에서 빠지지 않는 단어 중 하나가 바로 '슈퍼푸드'입니다. 그리고 그 리스트에서 점점 더 주목받고 있는 것이 바로 말차(Matcha) 입니다. 말차는 일반적인 녹차와는 달리, 찻잎 전체를 분말로 만들어 먹는 방식으로 더 많은 영양소를 그대로 섭취할 수 있다는 점이 특징입니다. 말차의 인기 비결은 무엇일까요?1. 높은 항산화 성분말차는 녹차의 10배에 달하는 항산화 물질인 카테킨(EGCG)을 함유하고 있습니다. 이는 세포 손상을 방지하고 노화 방지에 도움을 줄 수 있습니다. 2. 지속적인 에너지 제공말차에 포함된 카페인은 일반 커피보다 천천히 흡수되기 때문에, 급격한 에너지 증가와 감소 없이 지속적으로 에너지를 제공합니다. 이는 집중력과 기분을 안정시키는 데도 도움이 됩니다. 3. 다이어트..